FajnKos.cz

Stálé menu

Předkrmy

Smažené bramborové chipsy
uzená majonéza
150
g
99,–
Farmářský bok z naší farmy čečkovice
naše hořčice, smetanový křen
80
g
119,–
Hot dog
máslová brioška, nakládaná zelenina, listy salátu, hořčice
150
g
139,–
Farmářská tlačenka
světlá tlačenka, cibule a ocet
150
g
89,–
Tatarák
namíchaný tradiční tatarský biftek, topinky z pece, česnek
100
g
219,–
Škvarková pomazánka
z uzených škvarků, chléb z pece, cibulka
100
g
109,–
Variace nakládaných sýrů
sušená rajčata, kapary olivy
120
g
149,–

Polévky

Kuřecí vývar
s tyrolskými knedlíky, masem a zeleninou
300
ml
79,–

Saláty

Caesar salát & kuře
kuřecí prso, římský salát, caesar dresing, krutony, Grana Padano
350
g
219,–
Caesar salát
římský salát, caesar dresing, krutony, Grana Padano
250
g
155,–
Salát & Halloumi
grilovaný halloumi sýr, listové saláty, okurka, cherry rajčata, mátový dresing
350
g
239,–

Tradiční kuchyně

Hovězí guláš s černým pivem
houskový knedlík, cibule, chilli paprička
150
g
195,–

Chef menu

Tortilla
plněná salátem Caesar s filírovaným kuřecím masem
350
g
219,–
Vepřová žebra
marinovaná v sójové omáčce, zázvoru, česneku a chilli, smetanový křen, naše hořčice, pečivo
500
g
279,–
Burger
vyzrálé hovězí maso, pečená slanina, cheddar, cibule, okurka, rajče, hořčicová majonéza, bramborové hranolky
180
g
289,–
Spaghetti & grilovaná pražma
pasta fresca s pistáciovým pestem, opečená citronová strouhanka
350
g
329,–
Řízečky z vepřové panenky
obalené v bylinkové strouhance se sýrem Grana Padano, lehký bramborový salát se zakysanou smetanou
180
g
279,–
Rib Eye steak
grilovaná cuketa, lilek, cherry rajčata, červená cibule, paprika, pečené Grenaille, demi lace
250
g
399,–
Pečené kukuřičné kuřátko
v bylinkovém másle, bramborová kaše, restovaná mrkev a hrášek
450
g
339,–
Grilovaná stařená kotleta
grilovaná cuketa, lilek, cherry rajčata, červená cibule, paprika, pečené Grenaille, demi glace
300
g
279,–

Přílohy a omáčky

Bramborové hranolky
180
g
55,–
Pečené brambory grenaille
180
g
49,–
Restovaná sezónní zelenina
200
g
79,–
Studené omáčky
hořčicová majonéza, tatarská omáčka, uzená majonéza
50
g
29,–
Denní zeleninový salát
200
g
69,–

Pivo a cider

Gambrinus nepasterizovaná 11° z tanku
0,3
l
35,–
Gambrinus nepasterizovaná 11° z tanku
0,5
l
47,–
Gambrinus nefiltrovaný ležák
0,3
l
36,–
Gambrinus nefiltrovaný ležák
0,5
l
49,–
Kozel černý
0,3
l
36,–
Kozel černý
0,5
l
49,–
Volba sládků
0,4
l
49,–
Řezané pivo
0,3
l
36,–
Řezané pivo
0,5
l
49,–
Birell
0,3
l
37,–
Birell
0,5
l
51,–
Cider Kingswood
0,4
l
49,–
Birell Pomelo grep
0,5
l
51,–
Birell Pomelo grep
0,3
l
37,–
Radler
gambrinus / sprite
0,5
l
59,–
Radler
gambrinus / sprite
0,3
l
39,–
VIPER Hard Seltzer
0,33
l
49,–
Pilsner Urquell
0,5
l
56,–
Pilsner Urquell
0,3
l
39,–

Dezerty

Náš větrník
vanilkový krém, karamelová šlehačka,
1
ks
79,–
Tradiční Tiramisu
1ks
89,–

Vegetariánské menu

Tofu burger
teriyaki tofu z grilu, čerstvá zelenina, hranolky, hořčicová majonéza
250g
189,–
Spaghetti
pasta fresca s pistáciovým pestem, opečená citronová strouhanka
350
g
209,–
Zapečená zelenina s balkánským sýrem
grilovaná cuketa, lilek, cherry rajčata, červená cibule, paprika,
400
g
175,–